Zdroj: vedomec.com
Mýtus 1) Ľudia na mäsitej strave majú menší výskyt srdcovocievnych ochorení ako vegetariáni.
Fakt: “U ľudí, ktorí sa počas svojho života stravovali prevážne vegetariánskou a nízkokalorickou stravou s malým obsahom celkových lipidov a cholesterolu, je výskyt aterosklerózy veľmi zriedkavý.”
Nutrition and Athersclerosis by Louis Katz. 1958


Zdroj:
Vo výživovej a funkčnej medicíne sú probiotiká dlho považované za veľmi dôležitú súčasť zdravej výživy ale aj mnohých liečebných protokolov najrôznejších ochorení. Tie sú pomaly, ale isto viac akceptované aj konvenčnou medicínou (zatiaľ na Slovensku nie až tak veľmi).
Pod pojmom „vysoký vek“ si každý predstaví iné číslo. Pokiaľ niektorí za dlhovekosť považujú deväťdesiatku, iným sa aj sedemdesiatka zdá veľa. Podobné rozdiely sú aj v predstavách, čoho by mal byť taký sedemdesiatník či osemdesiatník schopný. Málo nie je ani takých, ktorí si ľudí vo vysokom veku predstavujú ako chorých, chromých, bezvládnych a senilných.